麺とび六方とは長野県にあるいわゆる二郎系のラーメン屋さん。
凌駕グループという長野県を中心にラーメン店を展開しているお店の内の１つです。
公式サイトによりますと、長野の二郎といえば「麺とび六方」とイメージさせるのを目指しているとの事。
長野の二郎でありながら、本家の二郎とは異なり細かなルールやマナー等は特になく、ごく一般的なラーメン屋さんに入る感覚で利用できるのも個人的に大きなメリット！
長野県外には店舗が無いためご存じない方もいらっしゃるかと思いますが、県外からでも足を運ぶ価値のあるラーメン屋さんです！
今回はそんな麺とび六方でのおすすめメニューのご紹介です！
ポチップ
ポチップ
メニューと注文方法
今回訪れたのは「麺飛び六方 エルサあづみの店」
二郎系ではありつつも幅広いメニュー展開をしているのが麺飛び六方の大きな魅力。
あっさり目のラーメンが食べたいときは中華そばなんかもあるので、二郎系苦手な方と一緒に行く事も出来ますよ！
購入は券売機方式。
店員さんへ食券を渡す際に
- 野菜
- にんにく
- 背脂
の量を聞かれるので多め・普通・少な目で回答。
お値段はどれも1000円前後。
その価格でお腹いっぱいになれるのでコスパも超抜群！！
トッピングも多くあり、その日その日の気分で味変出来ちゃうのもついつい行ってしまうポイントですね。
サイズもミニ～特大まであるので、自分に合った量を選択できるのもありがたいです。
自分は１度ラーメン特大野菜増しを頼んでめっちゃ苦戦した事があるので、みなさんも注文にはご注意を…（笑）
一押しメニュー「汁なし麺」
さて、この中で自分が今ハマっているのが
汁なし麺
こちらは汁なし麺の大盛
お値段きっちり1000円（２０２３年9月時点）
大量の野菜とほぐしチャーシュー
フライドオニオンが山盛りとなっており、中の麺が見えないほど。
シャキシャキもやしとたっぷりのニンニク。
フライドオニオンの下には、これぞ二郎系なワシワシの太麺がたっぷりと隠されています。
野菜から食べるもよし！
天地返しするもよし！！
自由気ままに食べましょう！
汁なし麺とは言いますがまったく汁が無いわけではなくて、どんぶりのそこにタレ的な何かがあります。
それに麺や野菜を絡めて食べるのが王道かなと思います。
卓上には調味料もしっかりあるので、大量の麺もちょっとずつ味変を楽しむことが出来ますよ。
おすすめはブラックペッパー。
コショウの刺激が良いアクセントになるのでぜひお試しを！
店舗概要
店名：麺飛び六方エルサあづみ野店
住所：長野県安曇野市三郷温2716-1
電話番号：0263-88-9664
店舗アクセス、駐車場情報
松本インターチェンジから 6.5km、約15分
安曇野インターチェンジから 8km、約17分
駐車場はショッピングセンターと同じ敷地内となっています。
とっても広いので停められない事はないのでご安心を！
