「オートミールの代わりに押し麦ってどうなの？」
そんな疑問を持っているあなたへ。
最近では健康志向の高まりから、オートミールが注目されていますが、「飽きた」「値段が高い」「スーパーで売ってない」と感じる人も少なくありません。
そこでおすすめなのが、手軽でコスパの良い「押し麦」。
この記事では、押し麦がオートミールの代用になるのか？という疑問に答えながら、栄養の違いやメリット・デメリット、おすすめの食べ方や商品までわかりやすく解説します。
「健康的な食生活を、もっと無理なく続けたい」
そんなあなたに役立つ内容をお届けします。
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オートミールの代わりに押し麦は使える？結論：用途によっては十分代用可能！
結論から言えば、オートミールの代わりに押し麦を使うのは“アリ”です。
押し麦も食物繊維が豊富で、腹持ちが良いのが特徴。
朝食やダイエット食の代替としても、栄養面で大きな違いはなく、使い方次第で満足感のある食事に仕上がります。
ただし、栄養バランスや調理の手軽さでは違いがあるため、それぞれの特徴を見ていきましょう。
オートミールと押し麦の栄養価を比較
主な栄養価比較表
| 栄養成分 | オートミール（100g） | 押し麦（100g） |
|---|---|---|
| カロリー | 約380kcal | 約340kcal |
| 食物繊維 | 約9g | 約9g |
| タンパク質 | 約13g | 約6g |
| 糖質 | 約60g | 約65g |
押し麦とオートミールは、カロリー・食物繊維量はほぼ同等。
一方、タンパク質はオートミールの方が約2倍と高めなので、筋トレやダイエットでタンパク質を意識している人は工夫が必要です。
ビタミン類比較表
| ビタミン類 | オートミール（精製） | 押し麦 | 備考 |
|---|---|---|---|
| ビタミンB1（mg） | 0.20 | 0.09 | オートミールが約2倍 |
| ビタミンB2（mg） | 0.10 | 0.03 | オートミールが高い |
| ナイアシン（mg） | 1.1 | 3.1 | 押し麦が3倍近く豊富 |
| ビタミンB6（mg） | 0.12 | 0.15 | ほぼ同等〜やや押し麦有利 |
| 葉酸（μg） | 30 | 20 | オートミールがやや多い |
| ビタミンE（mg） | 0.6 | 0.2 | オートミールが多い |
| ビタミンK（μg） | 1 | 0 | オートミールのみ含有 |
こちらはそれぞれに含まれるビタミン類の比較表となります。
ポイントとしては以下の通り。
- ビタミンB群（B1・B2・葉酸など）は、オートミールが総じてやや多め。
- ナイアシン（B3）に関しては押し麦の方が圧倒的に多いです。
- ビタミンE・Kなど脂溶性ビタミンもオートミールが優勢。
- ただし、どちらもビタミンAやCはほとんど含まれていません。
栄養価総論：オートミールのほうが栄養バランスはやや優秀。ただし押し麦も十分代用可能！
- カロリーはほぼ同等で、大きな違いはありません。
- 食物繊維は両者とも豊富（約9g/100g）で、腸内環境の改善やダイエット効果に期待できます。
- たんぱく質はオートミールの方が約2倍と多めで、筋トレや高たんぱく食を意識する方には有利。
- ビタミンB群（B1、B2、葉酸など）や脂溶性ビタミンE・Kもオートミールが豊富。
- 一方、押し麦はナイアシン（B3）が豊富で、代謝をサポートしてくれます。
栄養面を総合的に見ると、オートミールの方がバランスはやや優れています。
とはいえ、押し麦も栄養価の高い食材であり、価格の安さ・入手しやすさ・和食へのなじみやすさ・食感の好みなど、使いやすさの面では押し麦に軍配が上がることもあります。
そのため、「オートミールの代用になるか？」という問いに対しては、
といえます。
栄養バランスは日々の食事全体で調整すればOKなので、「継続しやすい」「飽きずに続けられる」ことを大切に、無理のない範囲で押し麦も取り入れてみましょう。
押し麦をオートミール代わりに使うメリット
1. 価格が安く、スーパーでも手に入りやすい
| 商品名 | 内容量 | 価格（税込） | 100gあたり価格 | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| はくばく 押麦 800g | 800g | 約400円 | 約50円 | スーパーで最も流通している国産押麦 |
| ファンケル 押し麦ブレンド | 1kg | 約600円 | 約60円 | 発芽米入りで栄養強化 |
| カークランド オートミール（USA製） | 2.26kg | 約1,800円 | 約80円 | CostcoやAmazonで人気 |
| 日食 プレミアムオートミール | 340g | 約380円 | 約112円 | 国産・即食タイプ |
価格に関しては押し麦に軍配があがります。
圧倒的にグラム単価が安く、家計に優しいのが魅力。
お米が高い昨今、カサ増しのために取り入れている人も多いようです。
スーパーなどでも手軽に手に入るのも嬉しいポイントですね！
2. 食感がもちもち・ぷちぷちで食べやすい
オートミールのねっとり感が苦手という人でも、押し麦のぷちぷちした食感なら食べやすいと感じることも。
食感の好みで押し麦に切り替える人も多いです。
クッキーなど焼き菓子に混ぜることができるのも食べやすさのポイントになりますね。
3. 和食との相性が抜群
押し麦はご飯に混ぜて炊くだけでヘルシー雑穀ごはんに。
おにぎりや味噌汁とも相性がよく、日常の食事に自然に取り入れやすいのも大きな強みです。
押し麦を使う際の注意点・デメリット
1. 調理に少し手間がかかる
押し麦はオートミールのように「水と混ぜてチンするだけ」では食べられません。
基本的に茹でたり、浸水が必要になるため、忙しい朝に使いづらいと感じる人もいます。
2. タンパク質が少なめ
オートミールと比べて、押し麦はタンパク質が約半分。
筋トレやダイエット中でたんぱく質が気になる人は、卵・納豆・豆腐などで補うと良いでしょう。
押し麦を使ったおすすめレシピ3選
「どうやって食べればいいの？」という方向けに、すぐ使える簡単レシピを3つご紹介します。
- 茹でた押し麦を冷やし、ヨーグルト・バナナ・はちみつなどと一緒に。
- オートミール風の朝食にぴったり！
- 茹で押し麦＋コンソメスープ＋チーズで簡単リゾット。
- もちもち食感がクセになります。
- 白米2：押し麦1で炊飯器にセット。
- 和食のメイン料理と組み合わせやすく、毎日の食事に自然に取り入れられます。
押し麦はアレンジの幅が広く、お菓子などにも使えるので、オートミールと比較しても「美味しく」「続けやすい」食品なのが嬉しいですね。
オートミールの代わりにおすすめ！コスパ抜群の「はくばく 押し麦」
「押し麦っていろいろあるけど、どれを選べばいいの？」
そんな方にまずおすすめしたいのが、スーパーでも手に入りやすい「はくばく 押麦」です。
- 国内製造・安心の品質
創業70年以上の穀物メーカー「はくばく」が手がける押し麦で、原料も加工もすべて国内。初めて押し麦を試す方にも安心です。 - ぷちぷち食感がクセになる！
オートミールのねっとり感が苦手な方にこそおすすめ。もちもち・ぷちぷちとした食感で、白米に混ぜて炊くだけでも美味しくいただけます。 - 毎日続けやすいコスパ
800g入りで約400円（※販売店による）。100gあたり約50円と圧倒的なコストパフォーマンス。オートミールと比べて続けやすさは抜群です。 - 用途が広くアレンジ自在
・白米に混ぜて雑穀ごはん
・スープやリゾット、ヨーグルトにも
・サラダのトッピングにもおすすめ
➡️調理例が豊富なので、「飽きずに続けたい」という人にもぴったりですよ！
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オートミールだけにこだわらない健康習慣を
健康のためにオートミールを食べている人も多いですが、大切なのは「特定の食品」ではなくバランスの良い食生活。
押し麦でも十分ヘルシーな生活を続けられます。
また、食事管理や運動を組み合わせることで、より高い健康効果が得られます。
最近では、栄養アドバイスや食事指導付きのオンラインフィットネスも増えており、忙しい人にもぴったりです。
▶︎ 【関連記事】食事管理サポートもあり！おすすめオンラインフィットネス7選
押し麦はオートミールの代わりになる？栄養・コスパ・使いやすさから見た結論
オートミールが手に入らなかったり、価格や味に不満を感じているなら、押し麦は優秀な代替品です。
- 栄養価も高く、特に食物繊維とナイアシンが豊富
- 白米に混ぜるだけで、手軽に健康ごはんに
- コスパも良く、100gあたり約50円程度で続けやすい
- クセのない味とぷちぷち食感で、飽きずに使える
なかでも「はくばく 押麦」は、国産・安心・手軽・美味しいの四拍子がそろった、オートミール代用の決定版。
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